面条是老百姓比较常吃的主食之一,做的方法也是各种各样,可以凉拌、做汤面、焖面、炒面等。今天教大家做一种家常炒面,随时随地都能吃到美味的面条。
先准备好需要的食材:自己喜爱的青菜、面条、鸡蛋、各种调味料。先把水烧开,将面条放进锅中,煮到八分熟后捞出过凉水装碗备用。用剩下的水将蔬菜焯水,捞出备用。在锅里将油烧开,放入葱姜蒜用各种调料翻炒,炒香后将蔬菜沥干水分,放进去翻炒,放入事先准备好的面条,继续翻炒两分钟之后即可装盘食用。是不是很简单呢?赶快做起来吧。
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