山
章村高山村,位于安吉西部,与安徽仙霞镇交界,拥有全县最大的高山蔬菜基地,森林覆盖率达95%。 此地,秀丽宁静,喧嚣的人世远离这里。
草
它叫三叶青,长于南方,以浙江地区为上乘。安吉高山的峡谷中,尤其适合生长。 村民李熙华,在竹林和山间,种了上千亩的三叶青。
仙
再没有比他更用心种草的人了:根据三叶青的最佳生长环境,种在山谷竹林下,海拔800米左右。好山好水出好草,三叶青每天呼吸着浓度爆表的负氧离子,汲取着清凉透彻的石壁山泉,吸收着天然肥沃的土壤养料,想不“仙”也难。
药
三叶青是民间清热解毒、祛风化痰、活血止痛的良药,高烧感冒用此药,立竿见影,比打针、打点滴都快!但它的功效远不止此,现代医学研究证实,三叶青提取物能有效抑制肿瘤细胞增殖,促进肿瘤细胞凋亡。
膳
更重要的是,三叶青不同于寻常清热解毒和保健草药,无附加毒性。李家祖上就有用三叶青做药膳的传统,家族成员多长寿,李爷爷已年逾百岁。
李熙华的贤内助,堪称安吉版的“大长今”,她结合祖传药膳秘方特点,并整理创新,虚心请教百草中药公司、浙江中医药大学等专家建议,开发了一套三叶青养生药膳!